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近半公众口渴才喝水饮水常识亟需普及

2019-05-16 22:52:21 | 来源: 西餐

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在今年的世界水日,2012中国国际包装饮用水峰会(CGPW2012)发布国内首部《健康饮水手册》。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生在会上流露,通过对北京、上海、广州和成都4城市成年居民饮水状态的调查,发现近1半的人群口渴时才饮水,1/3人群1天的饮水量也不足1200ml,城市成年居民饮水知识有待改良。

马冠生指出,人体中的物质75%是水,当人体失水量达体重的2%时,就会感到口渴,也就是说:当人感到口渴的时候,他的身体已处于慢性缺水状态了。喝水并不是越多越好,还有更多的人只强调水的解渴作用,而忽视了水的营养作用。通过对我国主要城市成年居民饮水状态的调查,发现目前公众帆布鞋时尚混搭引领秋季风潮 出游季舒适百搭又轻便
平常饮水其实存在很多误区,很多人都认为水没有营养、只有口渴了才想到喝水、很多年轻人剧烈运动后立即就补水,并渐渐习惯用饮料代替饮用水,这些都是喝水的误区。不健康的喝水方式正在侵害公众的身体健康,同时,他还强调目前国内居民健康饮水意识薄弱,对健康饮水,科学补水常识掌握不足,必须强化公众健康饮水理念,所以,普及饮水常识已迫在眉睫。

水乃生命之源

水是生命的摇篮,是人类赖以生存且无可替换的营养物质。饮用水的好坏对人体健康有着直接而深远的影响。世界卫生组织(WHO)调查资料显示,全球80%的疾病和50%的癌症与饮用不洁净的水有关。专家表示,消化不良、代谢紊乱、肥胖、长痘痘、中暑这1切可能都跟没有正确饮水有关。

从中国营养学会理事张片红所著的《水与生命》了解到,人体必须的矿物资有5%⑵0%是从饮用水里获得的,水是矿物资最好的载体,如果缺少了某种矿物资,人就容易得病。年龄越大,越需要水;若人体水份不足,则会加速机体衰老。1般而言,成年人每天需水量在2500毫升以上。当人体逐步成长并走向衰老时,对缺水的敏感也会越来越弱。饮水是为了满足细胞的功能需求,饮水量的减少,会影响细胞活力,也会致使细胞含水量的减少,从而进1步下落口渴的敏感度,其结果就会引发慢性脱水的1系列症状。

正确的饮水办法是,少许多饮,不要等口渴才喝水。饮水时间还可分配在每天任什么时候段。值得注意的是,在高温和运动状态下饮水量需相应增加,每天的饮水量乃至可以从1200毫升增加到6000毫升。

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理机制,当身体局部缺水时,干旱管理机制就会发出口渴的信号。但是,现实生活中,人们常常会犯最简单的毛病,当身体急需水时,我们却随意饮用咖啡、酒或工业化生产的饮料,而不是便宜、安全的天然水。由于这些饮品里含有糖及其他脱水因子,这些脱水因子进入身体后,不但让进入身体的水迅速排出,而且还会带走体内储备的水。如果我们长时间用饮料来替换饮用水,人体的干旱管理机制就会麻痹,长此以往,水的新陈代谢功能就会紊乱,此时,当身体的某些区域缺水时,干旱管理机制发出的信号便可能不是口渴,而是口干、唇裂、皮肤干燥等更多、更严重的症状。

阔别5大饮水误区

中国医促会健康饮用水专业委员会日条件醒说,喝水不要踏入5大误区:

1、片面强调水中矿物资。矿泉水因含有人体所需要的1些矿物资而深受爱好。很多消费者认为,矿物资含量越高越好,其实不然。饮用水中应当含有适当、平衡的矿物资,但当水中矿物资含量超标时,会危害人体健康。

2、水越纯越好。很多人认为,水越纯越好。事实上,长时间饮用纯净水会导致身体营养失调。大量饮用纯净水,会带走人体内有用的微量元素,下降人体免疫力,易引发疾病。

3、喝水仅为解渴。人们通常认为,口渴了才喝水。调查显示,人们喝水经常常疏忽了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最便宜、有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物资、无机盐等营养物资稀释,以便于人体吸收。

4、饮料等于饮用水。有些人喜欢把饮料当作饮用水。其实,水和饮料在功能上不能同等。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了香精和色素,饮用后不容易令人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体补水的作用,还会下降食欲,影响消化和吸收。

5、把医疗用水当饮用水。目前在市场上可以看到1些名为电解水和富氧水的饮用水,严格地说,这些都属于医疗用水,不能作为正常人群的饮用水。

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