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芹菜小盒子的做法

2019-05-16 18:38:58 | 来源: 西餐

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面粉和成柔软的面团醒着。

芹菜摘洗干净。

开水烫1下后放到冷水里过凉。

捞出攥干剁碎。

洋葱,姜切末。

芹菜、洋葱、姜收放到1起。

加入适当盐、油、5香粉、鸡精。

调拌好。

面醒好,做成约两个饺子皮大小的面剂子,擀皮。

调好的馅开始包的时候,加点香油拌匀。

开始包,放到面皮上1半的馅,黄志忠《暴雨将至》角色坎坷 多面造型反差大
另外一半翻扣过来,捏严。

捏出花边,包好。

烤盘放到电磁炉上,涂点油,开小火。

摆好小盒子。

烙到两面金黄便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

芹菜用开水轻轻烫1下,这样好剁馅,易熟。

烙的时候用小火。

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