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甲状腺能不能吃海带

2019-04-24 04:14:22 | 来源: 西餐

人在身体不健康的状态下,饮食也就成为了一个必须注意的问题。这时候吃什么和能吃什么对病人来说就很重要了。今天跟大家讲解一下甲状腺能不能吃海带吧。甲状腺俗称“大脖子病”,有时候会因缺碘引起,但并不是指所有的甲状腺都是缺碘引发的,通过吃海带预防是无用的。

一.甲状腺能不能吃海带

比如,一些山区会由于缺碘引起甲状腺肿,针对这种地方性甲状腺肿,适当的吃海带可以预防,因为海带里的含碘量较高。但多数的甲状腺疾病,并不是缺碘引起的,所以多吃海带对预防这些疾病,是没有用处的。

甲状腺疾病有的是因为甲状腺机能亢进,这种情况绝对不能多吃海带。因为高碘会促进甲状腺的增生,加重甲状腺机能亢进的病情。此外,经常拉肚子,脾胃虚寒的人群也要少吃。

人体一天需要的碘量,大约是微克。1克干海带的含碘量,大约是200微克,甚至比200微克还多一点,我们一天的生理需碘量,只要1克干海带就够了。我们研究发现,如果碘摄入量太高的话,对甲状腺疾病是不利的,容易得甲亢(甲状腺功能亢进症)、甲减(甲状腺功能减退症)。所以多吃海带不能预防甲状腺疾病,甚至还会带来其他问题。

二.竹笋海带炖排骨的做法

主料

海带250g 竹笋300g 排骨600g

辅料

油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 桂皮适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

步骤

1.海带片提前泡发3小时左右

2.排骨适量洗净

3.袋装竹笋用清水泡3小时左右

4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用

5.海带泡好后洗净切片

6.骨入沸水焯一下沥干

7.准备图中的调料适量

8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒

9.随后放姜、蒜、花椒、桂皮,辣椒炒出香味

10.加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀

11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味

12.分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可

三.芹菜烤肠海带丝的做法

主料

烤肠100g 海带150g 豆腐丝150g

辅料

油适量 盐适量 芹菜适量 生抽适量 味精适量

步骤

1.准备好所有食材; 烤肠丝,豆腐丝,海带丝,芹菜。

2.先炒豆腐丝,

3.放点盐,

4.炒片刻,

5.再放进烤肠,

6.炒匀,

7.放进海带丝,

8.再放进芹菜翻炒翻炒,

9.调点鸡精,

10.放点清水烧开即可出锅。

甲状腺能不能吃海带是要根据诱发甲状腺的病因而分析的,如果是因为缺碘,那吃海带是有用处的;但是如果不是,那么海带对患有甲状腺的病人来说就是致命的毒药。解决了这个问题就跟大家分享了一下海带的做法,作为吃货的要进厨房深造啦。

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