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压锅鱼的做法

2019-05-14 16:44:06 | 来源: 饮食

主料: 鲤鱼 葱姜蒜 干辣椒 等压锅鱼的做法:1.鱼洗净 改刀 用油炸1下 不用火太大

2. 高压锅底放尖椒 香菜圆葱 把炸过的鱼放在菜上

3. 大勺 上火 加1手勺半豆油 下大块葱姜蒜炒香 下各总酱炒出香味加1勺半汤加盐味素调口倒在鱼身上

4. 高压锅盖盖 上火 上汽计时间 8分钟 开盖 看看锅底还有汁么 还有的话在火上靠靠 边靠边往鱼身上浇鱼油 干锅的 话就起锅

5. 码盘 把青椒 放在鱼身上 撒香葱花。

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