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奶酪哈斯的做法

2019-05-16 21:58:31 | 来源: 菜谱

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蛋清蛋黄要分离后,再加进来。所有的东西,包括奶酪1起放进来

揉成面团

再揉出膜

进酸奶机发面

1发结束

揉面排气

分割称重

分割成9个,盖膜,饧10分钟

擀成牛舌状

向1边卷起,捏紧封口

放进烤盘,在上面切个浅口

进烤箱2发

2发1小时后

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刷蛋白液

180度20分钟

美食天下菜谱大全温馨提示:

蛋白液也能够让面包有光泽,刷全蛋液会色采比较深,这款面包里有蛋黄了,所以刷蛋白液

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