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冬季饮食滋补养生有诀窍首选两白加1壳0

2019-05-10 11:03:06 | 来源: 主食

冬季是1个很好的疗养生息季节,这时候候如果能在饮食上下点工夫,那末下1年里会有很多好处,冬季饮食滋养怎样来选择呢,毕竟各种各样的食品实在太多,这里给大家力荐3种食材,可谓值得冬季首选,那就是两白加1壳,下面详细讲授下这两白1壳。

1、山药

冬季吃山药,滋补赛灵药

从“冬季吃山药,滋补赛灵药”这1句话可以看出山药的价值很高,山药含有丰富的粘液蛋白,可以保持血管弹性,山药还能健脾,能增进消化等很多效果。选择吃山药要记住1点,就是山药不要长时间的烹煮,不然容易造成营养大量流失,特别是炖汤,千万不要刚开始就放入汤内,最好是快要做好时放入山药。

2、莲藕

淤泥中1宝,素衣莲人

莲藕可谓是淤泥中1宝贝啊,莲藕含有丰富的膳食纤维,对增进肠道蠕动排便有很大好处,莲藕比较特殊,如果切开不立即食用很容易变色,如果切开不立即制作食品使用,1定要放在加了醋的水中浸泡,这样就不变色了,在莲藕焯水的时候,水中也加些醋,这样焯出来的莲藕可以保持原色,莲藕不要煮太久,保持着爽脆口感最好吃,如果煮的时间太久口感就不好了。

3、花生

花生妙食,健脾又健胃

花生这个大家最不陌生,不论是当作菜还是当作零食,它都可以,花生含有丰富的钙和磷,能增进骨骼的强健,固然花生的营养很多,这里不逐一详解,冬季怎样吃花生最好呢,常见的吃法有干炒、水煮、油炸,冬季首先就把油炸和干炒两种排除,虽然这样做出来的花生很好吃,但是最容易上火了,而冬季天气又这么干燥,最营养的吃法是为水煮,煮汤放花生是最好的搭配,猪蹄花生煲,美容养颜健脾又健胃。

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